肺を潤す白食材
2017/04/06
白食材はモイスチャー食材！
肺の機能を高めてくれます。
肺と皮膚は深い関係があるため、肺の働きが弱まると肌が乾燥したりシワになりやすくなります。
皮膚の乾燥は肺の乾燥。乾燥対策には白食材を摂りましょう。
おすすめはレンコン、白木耳（きくらげ）、長芋。
そのほか大根、豆腐、牛乳、ホタテ、カキ、梨、白コマや松の実など、たくさんありますね。
中国では美肌と言えば白木耳！だそうです。
私は水でもどしてサッと茹でたものをサラダに入れたり、きな粉と黒蜜をかけてわらび餅のようにしたり、ご飯を炊くときに細かく切って入れたりしています。